Qui sommes-nous

La Forge Traiteur Traiteur professionnel depuis 25 ans à Nogent-le-Rotrou

Installé dans une ancienne forge qui a donné son nom à l’établissement, le restaurant – traiteur La Forge vous propose de découvrir ses produits faits maison à travers de savoureux petits plats à consommer sur place ou à emporter afin de surprendre vos convives lors de vos buffets, cocktails et repas de mariage, vos repas d’entreprise et réunions familiales.

Depuis maintenant plus de 25 ans, Patrick Verdier s’engage à garantir à ses clients une qualité de services exemplaire. Pour cela, La Forge s’applique à n’ajouter sur sa carte que des viandes labellisées et des plats préparés maison. Notre artisan traiteur-charcutier Patrick Verdier prépare lui-même les jambons à l’os et le saumon fumé dans son atelier.

Situés à proximité de Chartres, nous organisons l’ensemble de vos événements privés et d’entreprise.

Confiez-nous l’organisation de vos événements sur mesure

Véritable partenaire pour vos événements, La Forge Traiteur vous propose une prestation clés en main : du repas à la location de salle en passant par la recherche d’animations (DJ, orchestre…).

La satisfaction de nos clients est notre première priorité, c’est pourquoi les repas et buffets organisés par nos équipes misent tout sur l’originalité, le raffinement et surtout la convivialité.

Si vous êtes à la recherche d’un traiteur pouvant répondre à vos demandes avec réactivité et créativité, prenez contact dès à présent. La Forge vous accueille avec son équipe professionnelle, expérimentée, et nous sommes à votre écoute afin de répondre à vos demandes d’événementiel avec efficacité.

Nos engagements pour des services et des mets de qualité

25 ans de savoir-faire, basés sur un travail de qualité et une grande maîtrise des métiers de la restauration que nous mettons à votre service.

Toutes nos réalisations sont faites de façon artisanale dans nos cuisines à partir de produits frais et de saison. Toujours dans une optique de contrôle et de protection de nos produits, La Forge possède son propre parc de véhicules frigorifiques, dédiés à l’acheminement de nos plats cuisinés avec soin. Ces véhicules récents et contrôlés de manière régulière nous permettent de garantir à nos clients un acheminement rapide de leurs plats, avec un respect constant de la chaîne du froid.